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【阿里】阿里巴巴与星巴克的互谋,或许是场互坑?

ali】2018-8-15发表: 阿里巴巴与星巴克的互谋,或许是场互坑?
8月2日,星巴克与阿里巴巴全面战略合作新闻发布会在上海召开,宣布双方达成新零售全面战略合作。就此星巴克归入阿里队伍,并上线饿了么,开始提供外卖。星巴克入驻中国20年,此前凭借着高端品牌的孤傲

    阿里巴巴与星巴克的互谋,或许是场互坑?

8月2日,星巴克与阿里巴巴全面战略合作新闻发布会在上海召开,宣布双方达成新零售全面战略合作。

就此星巴克归入阿里队伍,并上线饿了么,开始提供外卖。

星巴克入驻中国20年,此前凭借着高端品牌的孤傲脾性,始终不屑于外卖业务,就连线上支付渠道也是在2016年才开通。

而如今,一贯矜持的星巴克却是主动寻求线上线下的融合,引人唏嘘,这其中的来龙去脉自然值得一番深究。

困境之下,星巴克谋“新”阿里谋“量”许多评论将此次阿里与星巴克之间的合作看作是强强联手,然而二者早前没有合作,如今却是急于联姻。

仔细观察,不难发现正是这一时间点,星巴克的传统模式与阿里新零售均迎来了困境,此次牵手无异于一场自救。

1)中国发展受阻,星巴克寄希望于新零售星巴克发布的2018年财年三季报显示,星巴克全球营运利润率下降1.9%,其中占领星巴克第二大市场的中国市场,营运利润率更是下降7.6个百分点,跌至19%,这是星巴克中国市场九年来第一次出现下滑。

操作流程可视化,实现了咖啡的普惠,与数据、社交结合,营销花样层出不穷。

瑞幸咖啡门店数量已过800,超过了costa过去11年在中国开店总和。

连咖啡在2017年双十一单周销量突破100万杯,双十二当天销量近40万杯,相当于1000家星巴克实体店面的销量。

第四次咖啡革命已至,意识到自身传统模式存在局限的星巴克动了变革的念头,与传统零售相对的新零售,便成了星巴克寻求突破时首要考虑的对象。

2)饿了么面临困境最近trustdata发布的《2018年上半年中国移动互联网行业发展分析报告》显示美团占领的外卖市场额份高达59%,饿了么仅为其一半,处于劣势且差距较大。

美团外卖拥有美团app、大众点评app和美团外卖app组成的生活服务矩阵以及拥有9亿日活的微信和5亿日活的手机qq其加持。

流量低匮乏直接为饿了么带来困境,阿里这次与星巴克合作,也是看重星巴克多年积累的线下资源,希望能够为饿了么带来流量契机,扭转目前困顿的局面。

如今星巴克有意进军新零售,在此领域同样与腾讯有竞争的阿里,自然吸取支付领域的教训,急于抢占星巴克线下资源,提升竞争力。

相比之下,阿里社交短缺已是共识,早在2016年,支付宝就推出了校园日记与白领日记两项功能,试图打开社交,之后都黯然下线。

3)仅增加外卖渠道的星巴克其根本商业模式没有改变瑞幸咖啡联合创始人郭谨对星巴克与阿里合作发表看法:“同款的产品、同样的供应商,为什么瑞幸能把价格降到更多?

你的成本结构不变化,加上外卖费用和品牌溢价,只能让消费者付出更多,这其实是没有核心竞争力的,外卖也根本不是核心竞争力。

星巴克拥有的市场与流量毋庸置疑,在中商产业研究院整理的报告中显示2018年星巴克仍占据中国咖啡市场51%的份额,问题在于难以转化给阿里。

2)阿里目前的新零售还不温不火,如今又布局星巴克,难免步伐过急根据前瞻产业研究院发布的报告显示:2017年我国新零售商店交易规模其实只有389.4亿元,仅占零售市场总规模的0.1%。

事实上,盒马鲜生除了公布过上海金桥首店2016年盈利之外,从未公布过其他店的盈利情况,可以说是报喜不报忧。

首先在线上入口,消费者可以通过饿了么、盒马、淘宝、支付宝、口碑等多平台访问星巴克线上门店,享受数字化体验。

阿里此前已将各版块的资源分出,淘宝主营c2c,天猫主营b2c,经过多年运营,格局已经成熟。

新物种爆发,星巴克改革颇纠结如此看来,即使星巴克此次牵手阿里,尚为解决的问题还是使其未来堪忧。

星巴克的变革若只流于形式、浮于表面,市场仍然不会买账。

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(【ali】更新:2018/8/15 17:27:29)
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